I. Hiểu nguyên nhân sinh lý: Vì sao cây ra lộc trong giai đoạn mang trái?
Khi trái mới đậu, cây thường có dư đạm (N) hoặc kích thích GA nội sinh → làm chồi ngủ ở nách lá bật dậy.
Điều này khiến:
+ Auxin từ đọt non tăng mạnh, hút ngược dòng dinh dưỡng từ cuống trái;
+ ABA ở cuống trái tăng phản ứng phòng vệ → rụng trái.
Vì vậy, chăm sóc dinh dưỡng lúc này không phải nuôi cho xanh lá, mà là nuôi cho cân bằng sinh lý và giữ trái.
II. Nguyên tắc điều chỉnh dinh dưỡng để kìm lộc
+ Giảm sinh trưởng dinh dưỡng (hạn chế đọt)
Hạn chế hoặc cắt hoàn toàn đạm urê, Nitrate; không tưới phân chuồng tươi.
+ Tăng tín hiệu “ngưng sinh trưởng”
Bổ sung lân (P) và kali (K) dạng dễ tiêu: KH₂PO₄, MKP, KNO₃ liều thấp.
+ Tăng tỷ lệ C/N trong mô lá
Phun Amino acid giàu carbon, humic/fulvic acid, EMI Gốc.
+ Giữ ổn định hormone trong cây
Dùng Brassinolide liều thấp (0,2–0,3 ppm) để cân bằng ABA và GA nội sinh.
III. Quy trình chăm sóc cụ thể từng giai đoạn
1. Giai đoạn đậu trái 0–10 ngày
Mục tiêu: Giữ trái non bám chắc, tránh stress nước.
+ Không bón đạm.
+ Tưới gốc nhẹ bằng MKP (0-52-34): 10–15 g/cây/tuần.
+ Phun Ca–Bo + Amino Acid + BR (0,2 ppm) để cố định tế bào cuống.
+ Duy trì ẩm đất ổn định (60–70% ẩm tối ưu).
2. Giai đoạn 10–25 ngày sau đậu
Mục tiêu: Ngăn lộc bật – ổn định cân bằng hormone.
+ Ngưng hoàn toàn N và Si.
+ Tưới K₂SO₄ hoặc KNO₃ nồng độ 0,2–0,3% / 7 ngày/lần.
+ Phun lá:
→ MKP 0,3% + BR 0,3 ppm + Ca–Bo 0,2%
→ Có thể bổ sung Uniconazole 2–3 ppm nếu cây ra đọt mạnh.
+ Giữ ẩm vừa phải, tránh tưới đẫm liên tục (nước nhiều = GA tăng = bật lộc).
3. Giai đoạn 25–45 ngày sau đậu
Mục tiêu: Giữ trái phát triển đồng đều, cuống mạnh, đọt kìm hẳn.
+ Tưới K–Mg–S để nuôi tế bào vỏ trái và tăng quang hợp:
→ K₂SO₄ 20–30 g/cây + MgSO₄ 10 g/cây mỗi 10–15 ngày.
+ Phun Amino EMI + BR liều thấp (0,15 ppm) để cây phục hồi sinh lý, không xanh đọt.
+ Có thể kết hợp Ca–Bo + Zn–Mn giúp tế bào cuống dày và đàn hồi hơn.
IV. Biện pháp hỗ trợ vật lý & sinh học
Biện pháp
+ Tỉa bỏ chồi non vừa nhú
Giảm cạnh tranh trực tiếp, tiết kiệm dinh dưỡng.
+ Che mát cục bộ phần tán đang ra đọt
Giảm nhiệt độ mô chồi → giảm hoạt tính GA.
+ Dùng chế phẩm EMI Gốc
Vi sinh Lactobacillus giúp cân bằng N trong đất, giảm NO₃⁻ dễ gây lộc.
+ Giữ ẩm đất ổn định, không tưới sớm sáng – chiều muộn
Tránh sốc nước gây bật đọt đột ngột.
️ V. Những sai lầm thường gặp khiến cây “bật lộc ồ ạt”
+ Phun phân bón lá có chứa urê, NAA, GA₃ trong giai đoạn trái non.
+ Tưới phân hữu cơ tươi hoặc dịch chuối – đậu phộng (giàu N).
+ Bón nhiều Silic hoặc rong biển (có cytokinin mạnh).
+ Phun kích rễ liều cao (tăng auxin → kéo GA theo).
+ Dùng PBZ quá liều → sau 15–20 ngày, cây “bật trả” lộc mạnh do stress ngược.
VI. Công thức “Kìm Lộc – Giữ Trái EMI CARE”
Công thức phun lá 15–20 ngày sau đậu (liều lượng cho 20 lít):
+ MKP (0-52-34) (30 g): Tăng C/N, kìm đọt, dày cuống
+ Ca–Bo (15 g): Cố định tế bào cuống, chống nứt trái
+ Brassinolide (0,3 ppm): Cân bằng ABA–GA, giữ trái
+ Amino EMI (10–15 ml): Giảm stress, nuôi tế bào
+ EMI Gốc (10 ml ): Tăng trao đổi vi sinh, ổn định dinh dưỡng
Phun sáng sớm hoặc chiều mát, định kỳ 7–10 ngày/lần trong 30 ngày đầu sau đậu trái.
#cafe #saurieng #canhtácsinhhọc #emina #chephamsinhhoc
#emicare #eminhatban #nhanongkhongdunghoachat
