Có một suy nghĩ rất phổ biến ngoài vườn:
+ “Thấy năm nay được là mừng đã.”
+ “Còn sức thì ép cây nuôi trái.”
+ “Chuyện năm sau tính sau.”
Chính những suy nghĩ tưởng chừng rất thực tế này, lại là nguyên nhân khiến nhiều vườn năm được – năm mất, và nhanh chóng rơi vào trạng thái già – suy – lệ thuộc phân thuốc.
KHI CÂY BỊ ÉP LÀM VIỆC QUÁ SỨC
Trong giai đoạn nuôi trái, nhiều vườn:
+ Dồn phân mạnh để tăng kích thước và sản lượng
+ Kích liên tục để giữ trái, nuôi trái
+ Ít quan tâm đến rễ và nền đất
Kết quả thấy ngay:
+ Trái nhiều
+ Năng suất cao
+ Chủ vườn yên tâm
Nhưng ít ai để ý rằng: Mỗi trái là một phần sức sống của cây bị rút đi.
LỖI SAI LỚN: HY SINH VỤ SAU ĐỂ LẤY VỤ NÀY
Một cây khỏe không phải là cây cho nhiều trái nhất trong một năm,mà là cây có khả năng lặp lại năng suất ổn định qua nhiều năm.
Khi ép cây liên tục:
+ Rễ không kịp phục hồi
+ Dự trữ dinh dưỡng cạn kiệt
+ Sức đề kháng suy giảm
Sau thu hoạch, thay vì được nghỉ và hồi sức, cây lại bị bỏ mặc hoặc tiếp tục “ăn theo thói quen”.
HỆ QUẢ ĐẾN CHẬM NHƯNG RẤT RÕ
Năm được – năm mất
+ Một năm trúng, một năm thất
+ Năng suất không ổn định
Vườn nhanh già – nhanh suy
+ Cành yếu, mầm hoa kém
+ Rễ giảm hoạt động
Phụ thuộc phân và thuốc
+ Không bón là cây đứng
+ Không phun là sâu bệnh bùng phát
Thực chất, cây không “khó tính” hơn, mà là đã bị lấy quá nhiều sức trong những năm trước đó.
SAU THU HOẠCH – GIAI ĐOẠN BỊ BỎ QUÊN NHẤT
Sau thu hoạch là lúc cây:
+ Phục hồi rễ
+ Tái tạo bộ lá
+ Tích lũy dinh dưỡng cho vụ sau
Nhưng thực tế nhiều vườn:
+ Nghỉ chăm sóc
+ Không cải tạo đất
+ Không nuôi lại vi sinh
Đến lúc cây ra hoa yếu, rụng nhiều mới bắt đầu lo lắng, thì đã quá muộn.
TƯ DUY CẦN ĐỔI
Không phải hỏi: Năm nay đạt bao nhiêu tấn?
Mà phải hỏi: Vườn này còn giữ được phong độ bao lâu nữa?
Không phải: Ép thêm chút nữa có sao không?
Mà là: Cây có đủ sức lặp lại năng suất này năm sau không?
“Năng suất cao một vụ không bằng năng suất ổn định nhiều vụ.”
Làm nông bền không phải là thắng lớn trong một năm, mà là giữ được vườn khỏe qua 10–15 năm.
Muốn vậy, hãy dừng việc ăn vào sức cây, và bắt đầu trả lại thời gian phục hồi cho đất và bộ rễ.
#cafe #saurieng #canhtácsinhhọc #emina #chephamsinhhoc
#emicare #eminhatban #nhanongkhongdunghoachat
