Mỗi mùa thu hoạch, nông sản Việt lại “được mùa – mất giá”.
Kho lạnh đầy, cảng tắc hàng, và những chuyến xe chở rau quả xếp hàng dài chờ thông quan.
Không phải vì thế giới không cần, mà vì sản phẩm của ta chưa đạt “chuẩn” mà họ yêu cầu.
Thừa số lượng – nhưng thiếu chất lượng
Việt Nam mỗi năm xuất khẩu hàng triệu tấn nông sản:
Cà phê, tiêu, gạo, trái cây… đều đứng top thế giới về sản lượng.
Thế nhưng, trong bảng xếp hạng giá trị, ta lại thua xa những quốc gia nhỏ hơn
Vì sao?
– Vì dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng.
– Vì không có truy xuất nguồn gốc.
– Vì chưa đạt chuẩn GlobalG.A.P. hay VietG.A.P.
Và đôi khi, vì chính chúng ta chưa xem “chuẩn” là nền tảng để làm nông.
Muốn bước ra thế giới – phải chơi theo luật của thế giới
Thị trường quốc tế không mua nông sản “rẻ”, họ mua niềm tin và chất lượng.
Một lô hàng đạt chuẩn GlobalG.A.P. có thể bán gấp 3–5 lần giá thông thường,
vì họ tin vào quy trình, không phải chỉ nhìn màu sắc bên ngoài.
Giải pháp cho nông nghiệp Việt
“Chuẩn hóa” – không phải để làm khó, mà để đi xa.
Đã đến lúc nông sản Việt không chỉ “đẹp mắt” mà còn “đẹp chuẩn”.
Khi đó, nông dân không còn lo bị ép giá, nông sản không còn lo bị trả về.
Chúng ta sẽ tự tin đặt hàng Việt trên bàn ăn thế giới!
EMINA – đồng hành cùng hành trình nâng chuẩn nông sản Việt.
