Bất ngờ với mô hình trồng cây "không" cần đất

Thủy canh chính là hình thức trồng cây vào môi trường dinh dưỡng hoặc giá thể hoàn toàn không phải là đất. Các giá thể có thể là cát, trấu, vỏ xơ dừa, than bùn, vermiculite perlite… 

Ngoài ra, thủy canh còn được định nghĩa là trồng cây không cần đất” hoặc “trồng cây trong nước”, kỹ thuật thủy canh là một trong những nghề làm vườn hiện đại.

Quá trình thực hiện thủy canh

Mô hình trồng cây không cần đất

Mô hình trồng cây không cần đất

Bước 1: Xử lý hạt giống và giá thể trong mô hình trồng cây không cần đất

  • Vụn xơ dừa và hoặc sỏi nhẹ là giá thể hay được sử dụng trong phương pháp.
  • Nên tránh dùng mút vì khả năng giữ ẩm không tốt và một nguyên nhân khác là mút tạo ra các lỗ hổng trong rọ và ký sinh trùng sinh sản sẽ dễ sinh sản trong thùng chứa.
  • Để xử lý tanin và nigin trong xơ dừa, phải ngâm xơ dừa chưa xử lý qua nước sạch rồi nước vôi trước khi sử dụng.
  • Trước khi tiến hành ươm hạt, giá thể cần được làm ướt đều và đẫm. Sau khi đặt xơ dừa ngập đến 2/3 rọ, dùng một ngón tay chọc sâu một lỗ khoảng 1cm và đưa hạt giống vào để trồng. Lấp đầy xơ dừa vào lỗ lúc đầu và quản lý độ ẩm vừa phải để hạt giống có thể nảy mầm.
  • Ở giai đoạn này, tránh ánh sáng trực tiếp và giữ ẩm. Sau 2 – 3 ngày, hãy đem ra ngoài ánh nắng, tránh bóng râm hay chỗ khuất ánh sáng.

Bước 2: Ươm và kiểm tra chất lượng của cây con trong mô hình trồng cây không cần đất

  • Sau khoảng 5 – 6 ngày, hạt giống sẽ cho ra những lá mầm đầu tiên. Điều kiện cần thiết là cây phải đầy đủ sáng, ẩm và dinh dưỡng để cây phát triển tốt.
  • Một số biểu hiện không ổn là lá chuyển vàng sau 10 ngày. Do là pH quá cao hoặc trong sơ dừa có quá nhiều nước làm lá, thân, cây bị úng, dẫn tới vàng.
  • Ở giai đoạn này, dinh dưỡng nên để là 300 – 600 ppm (nên dùng bút đo PPM chuyên dụng). Cần quan tâm độ pH ở trong nước và phải duy trì nó ở mức 5.8 – 6.2. pH.

Bước 3: Xác định thời điểm và đưa cây con lên giàn trong mô hình trồng cây không cần đất

  • Thuỷ canh tĩnh: khi cây con có 2 lá mầm, ta có thể đem cây con đi trồng sau khoảng 4- 6 ngày.
  • Thuỷ canh hồi lưu: Thời điểm đưa lên giàn phù hợp với hệ thống này khi cây con đã đủ 2 lá thật và đã có rễ trắng mọc ra

Bước 4: Thiết lấp các chế độ cần thiết khi trồng cây không cần đất

  • Đối với thuỷ canh tĩnh, điều ưu tiên là nồng độ pH, mức ổn định khoảng 5.8 – 6.2 để cây có đủ dinh dưỡng để phát triển.
  • Vì thuỷ canh tĩnh không tồn tại sự tuần hoàn nên lượng oxy trong nước luôn hạn chế nên thường xuyên làm sủi bọt nước trong chậu mỗi lần 10 – 15 phút hằng ngày để cung cấp oxy trong thùng.

Bước 5: Giai đoạn thu hoạch sản phẩm mô hình trồng cây không cần đất

  • Sau khoảng 45 ngày, từ lúc cây được gieo tới lúc thu hoạch đối với các giống thông thường, bạn có thể tiến hành cho thu hoạch.
  • Cần cắt bỏ gốc khi thu hoạch. Nếu bạn có sử dụng lại sơ dừa thì cần phơi khô và xử lý nấm bệnh trước khi tái sử dụng.
  • Sản phẩm nên được bảo quản trong túi kín và cất vào ngăn mát của tủ lạnh để giữ tươi lâu. Thời gian bảo quản của rau thuỷ canh sẽ lâu hơn so với rau địa canh và có mùi vị thơm ngon hơn.

Thành công của thủy canh trong mô hình trồng cây không cần đất

Mô hình trồng cây không cần đất

Mô hình trồng cây không cần đất

  • Sản phẩm được cung cấp cho thị trường bảo đảm chất lượng và rất tốt cho sức khỏe nên khách hàng tìm tới trại rau thủy canh ngày càng đông.
  • Mô hình thủy canh này giúp năng suất vườn rau của nông dân tăng lên gấp 9 lần so với những mô hình cũ trên cùng một diện tích.
  • Nhờ vậy giá thành sản phẩm cũng rất cạnh tranh do không phải qua thương lái.
  • Rau sạch được sản xuất ra từ các vườn rau có giá từ 30.000 – 35.000 đồng/kg so với giá rau bình thường trên thị trường có giá đến 20.000 đồng/ kg.
  • Với những thành công ở bước đầu này thì nhiều thương lái, siêu thị đã tìm đến các vườn rau và đưa ra đề nghị là cung cấp nguồn rau lâu dài, ổn định cho họ.


Hotline: 0243 640 8795