Tên gọi

  • Tên khoa học: Mango
  • Thuộc chi Xoài
  • Doanh pháp khoa học: Mangifera indica 
  • Thuộc họ Ðào lộn hột: Anacardiaceae

cây xoài

Đặc điểm của cây xoài

  • Cây xoài cao khoảng 10-20m, thân gỗ lớn, mọc khỏe. Tùy theo giống mà tán cây nhỏ hoặc lớn.
  • Rễ cây xoài ăn rất sâu khoảng 6-8m, nhưng rễ tập trung cách gốc khoảng 2m.

cây xoài

Cây xoài lúc nhỏ

  • Lá xoài là lá đơn, nguyên, mọc so le nhau. Lá xoài có hình thuôn mũi mác, nhẵn và có mùi thơm. Tùy theo điều kiện tình hình thời tiết cũng như dinh dưỡng của cây mà một cây xoài có thể cho ra 3-4 đợt chồi trong một năm. Thông thường sau 35 ngày lá non sẽ chuyển sang màu xanh và mỗi lần ra lá cành xoài dài thêm khoảng 20-30cm.
  • Hoa xoài tạo thành các chùm kép ở ngọn cành. Chùm hoa có đến 200-400 hoa và dài khoảng 30cm. Hoa xoài rất đặc biệt bởi mỗi chùm hoa có cả hoa đực và hoa lưỡng tính.

hoa xoài

Hoa xoài

  • Xoài là cây thụ phấn chéo, chủ yếu thụ phấn nhờ côn trùng. Hoa xoài nhỏ, màu vàng và có 5 lá đài nhỏ, có lông ở mặt ngoài, 5 cánh hoa có tuyến mật, 5 nhị nhưng chỉ có 1-2 nhị sinh sản. Bầu trên, thường chỉ có một lá noãn chứa 1 noãn.
  • Quả xoài khi non có màu xanh, khi chín chuyển sang màu vàng. Quả xoài có loại ngọt lịm nhưng cũng có loại chua ngọt. Hạt xoài rất to.

Khám phá những lợi ích của quả xoài đối với sức khỏe 

  • Tốt cho tiêu hóa: chất xơ trong xoài có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và bài tiết rất tốt. Bên cạnh đó xoài còn chứa các enzym nhất định giúp phá vỡ protein.
  • Nâng cao sức đề kháng: hàm lượng vitamin A và vitamin C có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Vì vậy, bạn nên bổ sung xoài vào thực đơn hàng ngày của mình để có một cơ thể khỏe mạnh.
  • Chống ung thư: các chất quercitrin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, axit gallic cũng như methylgallat trong xoài có tác dụng chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại các bệnh ung thư như ung thư vú ở nữ giới, ung thư đại tràng...

quả xoài

  • Tốt cho mắt: ăn xoài thường xuyên sẽ rất tốt cho thị lực vì hàm lượng vitamin A trong xoài rất cao. Ăn xoài giúp mắt sáng, không bị khô mắt, thậm chí bị bệnh quáng gà.
  • Làm giảm cholesterol: hàm lượng vitamin C, pectin và chất xơ trong quả xoài có tác dụng làm giảm lượng cholesterol huyết thanh. Ngoài ra, trong quả xoài còn chứa lượng kali rất nhiều giúp kiểm soát huyết áp và nhịp tim cho cơ thể rất tốt.
  • Giảm cân: bạn chỉ cần ăn vài miếng xoài sẽ có cảm giác no lâu vì trong xoài có chứa rất nhiều vitamin A và khoáng chất. Ngoài ra, lượng chất xơ trong xoài giúp đốt cháy calo nên có tác dụng giảm cân rất hiệu quả.

Phân biệt các giống xoài ngon tại Việt Nam

  • Xoài Tứ Quí: trọng lượng quả khoảng 32gr. Quả xoài hình bầu dục, đầu trái nhọn, vỏ mỏng láng có màu vàng. Cây xoài Tứ Quí lá to bản, tán thưa và có mép gợn sóng. Quả xoài có vị thơm, ngọt và hạt nhỏ.

xoài tứ quý

  • Xoài Xiêm: đây là giống xoài cho năng suất cao vì dễ đậu trái. Xoài Xiêm cũng được đánh giá là một loại xoài có phẩm chất ngon vì ruột thơm ngon, dẻo, mịn và hạt nhỏ.

xoài xiêm

  • Xoài Thái Lan: quả xoài tròn dài và hơi cong ở phía đuôi. Đây là giống xoài bạn có thể ăn lúc xanh hay lúc chín đều được vì rất ngon và ngọt. Xoài Thái Lan được trồng rất đơn giản lại cho năng suất cao nên được người nông dân ưa chuộng trồng nhiều trong những năm gần đây.

xoài thái lan

  • Xoài cát Chu: đây là loại xoài có vị thơm ngọt rất ngon nhưng hơi chưa. Xoài cát Chu có dáng hơi tròn và có trọng lượng 250-350gram, vỏ mỏng. Đây là giống xoài cho năng suất rất cao và khả năng đậu quả cao nên được người nông dân trồng rất nhiều.

xoài cát chu

  • Xoài Tượng: vỏ quả xoài màu xanh nhạt, và bạn có thể ăn khi  xoài vẫn còn xanh. Thịt xoài giòn nhai dôn đôt và bạn có thể chấm cùng gia vị rất ngon.

xoài tượng

  • Xoài cát Hòa Lộc: trọng lượng xoài khoảng 400-600gram mỗi trái. Đây là giống xoài có ruột vàng, thơm ngọt và hạt bên trong dẹp. Xoài cát Hòa Lộc được đánh giá là một loại xoài có phẩm chất ngon.

xoài cát hòa lộc

  • Xoài Thanh Ca: đây cũng là một trong những giống xoài bạn có thể ăn xanh rất ngon. Quả dài hơi cong, trọng lượng khoảng 300gr. Cây xoài có lá thon dài, đầu hơi nhọn. 

xoài thanh ca

  • Xoài tím: quả xoài có dạng giống quá trứng, vỏ căng mịn. Trọng lượng xoài đạt khoảng 0,8-1,2kg. Thịt xoài có màu vàng đậm, thơm ngon và rất ngọt. Nhưng nếu ăn khi xoài còn xanh thì sẽ rất chua so với các loại xoài khác. Xoài tím thược được lựa chọn dùng trong các món nộm.

xoài tím

  • Xoài Bắc úc: quả xoài khi non có màu xanh và khi chín thì vỏ có màu đỏ hồng. Đây là giống xoài có giá trị kinh tế rất cao và thường thu hoạch vào tháng 10 trong năm.

xoài bắc úc



Hotline: 0243 640 8795